Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ψεύτικα chanterelles και πραγματικές chanterelles;

Τα μανιτάρια είναι εκπληκτικοί σχηματισμοί της φύσης. Αυτό που οι άνθρωποι βλέπουν δεν είναι το ίδιο το μανιτάρι, αλλά το σώμα των φρούτων του, μάλιστα, το μανιτάρι είναι κρυμμένο βαθιά στο υπέδαφος και μερικές φορές μπορεί να καλύψει αρκετά χιλιόμετρα.

Τα μανιτάρια είναι τόσο μοναδικά που οι επιστήμονες τους έχουν δώσει ξεχωριστή ταξινόμηση, το μέσο όρο μεταξύ των ταξινομήσεων των φυτών και των ζώων.

Μεταξύ των μανιταριών υπάρχουν βρώσιμα και μη εδώδιμα, δυστυχώς τα τελευταία μοιάζουν πολύ συχνά με τα πρώτα, γεγονός που προκαλεί δηλητηρίαση από μανιτάρια.

Γιατί είναι τα μανιτάρια chanterelle ένα επιθυμητό εύρημα για τους ανθρώπους;

Υπάρχουν πολλοί τύποι μανιταριών, αλλά μερικές φορές οι άνθρωποι υποφέρουν από μερικούς εξαιτίας των γευστικών τους προτιμήσεων και λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων κάποιων μανιταριών.

Τα μανιτάρια λεμόνι έχουν μια πολύ έντονη και ελκυστική γεύση, μπορούν ασφαλώς να ονομάζονται λιχουδιές. Αυτά τα μανιτάρια είναι τηγανητά, αλατισμένα, μαγειρεμένα, αλλά δεν συνιστώνται να στεγνώσουν - δεν είναι πολύ καλά εκτεθειμένα στη διαδικασία ξήρανσης.

Οι φαρμακευτικές τους ιδιότητες είναι εκτεταμένες - βοηθούν στις ασθένειες του οφθαλμού, στα αιμοφόρα αγγεία, στη μειωμένη ανοσία, στην κατάθλιψη, στο σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, στην καταστροφή των ηπατικών κυττάρων, στην πρόληψη της ογκολογίας και στις παθήσεις του παγκρέατος. Τα μανιτάρια έχουν ένα λαμπερό χαρούμενο χρώμα λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε καροτίνη, επομένως συνιστάται ιδιαίτερα να χρησιμοποιείτε αυτό το μανιτάρι με διάφορες ηπατίτιδες.

Επιπλέον, η θετική εμφάνιση των chanterelles ακριβώς όπως οι άνθρωποι, ειδικά εκείνοι που είναι κάτω από το άγχος και την κατάθλιψη.

Τι βλάβη στο σώμα μπορεί να επιτευχθεί, εάν συγχέεται, να φάει ένα ψεύτικο ψωμί;

Δυστυχώς, συχνά αυτό το υπέροχο μανιτάρι μπερδεύεται με το ψεύτικο αντίγραφο του.

Ψευδή chanterelles ή govorushku κοκκινομάλλα, που αναφέρονται ως υπό όρους μανιτάρια, έτσι δηλητηρίαση με αυτόν τον μύκητα μέχρι το θάνατο δεν απειλεί. Govorushka κοκκινομάλλα δεν είναι ένα ιδιαίτερα νόστιμο μανιτάρι, μάλλον είναι άγευστο. Χρησιμοποιήστε το μόνο όταν υπάρχει μεγάλη ανάγκη και η απουσία άλλης εναλλακτικής λύσης. Προκειμένου να είναι κατάλληλη η τροφή για τα ψεύτικα ψωμάκια, πρώτα βυθίζεται σε νερό για τρεις ημέρες, αλλάζοντας το νερό δύο φορές την ημέρα, στη συνέχεια βράζουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά.

Redhead

Αλλά ούτως ή άλλως, σε άτομα με ευαίσθητο και ευαίσθητο πεπτικό σύστημα, η κατανάλωση κουναβιών μπορεί να προκαλέσει τα ακόλουθα συμπτώματα: βαρύτητα στο στομάχι, έμετο, ναυτία και διαταραχές των κοπράνων. Ο απατεώνας δεν διαθέτει τις φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του μανιταριού.

Τι είναι συνηθισμένο στα ψεύτικα chanterelles και αυτό;

Τόσο το καστανιές πραγματικό όσο και το foxy chanterelle ανήκουν στην τάξη των μανιταριών, έχουν ένα αυξημένο σώμα φρούτων και ένα μεγάλο μυκήλιο.

Πρώτα απ 'όλα, ακόμη και έμπειροι συλλέκτες μανιταριών παραπλανούν και παραπλανούν την εμφάνιση ενός ψεύτικου χάντρου, το οποίο μοιάζει πολύ με ένα πραγματικό chanterelle. Επίσης παραπλανητικό είναι το παρόμοιο φάσμα χρωμάτων των μανιταριών και το γενικό περίγραμμα.

Και οι δύο μύκητες βρίσκονται συχνά στο κωνοφόρο δάσος, στα απορρίμματα, που αποτελούνται από βρύα, καθώς τόσο πολύ όπως η γειτονιά με κωνοφόρα δέντρα και φυτοντόκοι που τους διατίθενται. Το ψεύτικο ψωμί, όπως και το πραγματικό, μπορεί να μεγαλώσει σε ομάδες.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα ψεύτικο ψεύτικο από ένα πραγματικό;

Αν κοιτάξετε προσεκτικά, υπάρχουν πολλές διαφορές μεταξύ των μανιταριών, μοιάζουν πολύ παρόμοια μόνο με την πρώτη, επιφανειακή ματιά. Οι ακόλουθες διαφορές είναι πιο γνωστές:

  1. Η κοκκινοπράσινη και η καστανιά δεν έχουν τίποτα κοινό, καθώς ανήκουν σε εντελώς διαφορετικές ομάδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο απατεώνας δεν έχει τη γεύση ή τις φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του chanterelle.
  2. Αυτή η καραμέλα έχει ένα ευχάριστο άρωμα φρούτων όταν σπάει τον πολτό, ένα ψεύτικο προέρχεται από έντονο απωθητικό άρωμα. Μόνο μία γεύση μπορεί να κάνει τον σωστό διαχωρισμό των μανιταριών.
  3. Εάν ένα πραγματικό μανιτάρι σπάσει και πιέσει απαλά τη σάρκα, θα γίνει λίγο κόκκινο, η σάρκα ενός ψεύτικου τρόπου δεν θα συμπεριφερθεί. Η ψεύτικη σάρκα ψαριού θα είναι κιτρινωπό, χαλαρή και διαβρωμένη με σκουληκότρυπες.
  4. Στην εμφάνιση αυτού του μανιταριού, μπορείτε εύκολα να δείτε την έλλειψη ενός σαφούς ορίου ανάμεσα στο καπάκι και το πόδι - είναι θολή από το κουτάλι και το καπάκι του μανιταριού περνά ομαλά στο πόδι του. Το ψεύτικο μανιτάρι έχει μια σαφή μετάβαση. Επίσης, το ψεύτικο ψωμί δεν είναι ποτέ κοίλο, και στο παρόν είναι.
  5. Επιπλέον, οι πλάκες κάτω από το καπάκι του chanterelle φτάνουν στο πόδι του μύκητα, ενώ στην govorushka περιορίζονται μόνο από το καπάκι.
  6. Το χρώμα αυτών των chanterelles είναι πιο κοντά στις αποχρώσεις του κίτρινου φάσματος κοντά στο λευκό, ενώ οι απατεώνες επικρατούν σκιές, φωτεινότερες, πιο κοντά στο χαλκό και το κόκκινο.
  7. Η παρουσία της καναννομάνης στα χάντρες τους επιτρέπει να παραμένουν πάντα απαλλαγμένα από σκουλήκια και παράσιτα, καθώς αυτή η ουσία έχει επιζήμια επίδραση στις προνύμφες των εν λόγω πλασμάτων · είναι ασφαλές να πούμε ότι η χάντρα είναι σχεδόν στείρος μύκητας. Τα μανιτάρια εκτιμούνται πολύ ένα τέτοιο χαρακτηριστικό των καρεκλών, πολύ συχνά εξαιτίας αυτού, είναι προτιμότερο για άλλα μανιτάρια. Ένα ψευδές μανιτάρι δεν περιέχει μια τέτοια ουσία, επομένως είναι πολύ συχνά σκουλήκι.
  8. Και οι δύο μύκητες μπορούν να αναπτυχθούν σε ομάδες, αλλά μερικές φορές ψευδείς χάντρες μπορούν να αναπτυχθούν σε μια περίπτωση, το γεγονός αυτό θα πρέπει σίγουρα να δώσει προσοχή στους συλλέκτες μανιταριών.
  9. Τα chanterelles αγαπούν να μεγαλώνουν σε συμβίωση με το ριζικό σύστημα των κωνοφόρων, έτσι συχνά βρίσκονται σε παρόμοια δάση, όπως τα ψεύτικα, αλλά σε αντίθεση με αυτά τα τελευταία, ποτέ δεν νεκρά δέντρα και πεσκέτες μεγαλώνουν μόνο σε βρύα και έδαφος που καλύπτεται με σήψη φύλλωμα.
  10. Σε πραγματικές χάντρες, το πώμα είναι ελαφρώς κυματιστό, άνισο, σε νεαρά δείγματα είναι ελαφρώς τοξωτό. Σε ψευδείς μανιτάρια, έχει ένα κανονικό στρογγυλεμένο σχήμα. Εάν δώσετε προσοχή στο γεγονός αυτό, είναι πολύ εύκολο να διακρίνετε ένα πραγματικό μανιτάρι από έναν απατεώνα.

Συνιστάται

Τι κάνει το Visa Classic διαφορετικό από το Visa Electron;
2019
Ποια θεραπεία είναι καλύτερη από το Vitaprost ή το Prostatilen;
2019
"ACC" ή "ACC Long": μια σύγκριση των ναρκωτικών και η οποία είναι καλύτερη
2019