Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο αλκοόλ και το αλκοόλ;

Το αλκοόλ ιατρικής και τροφής ανήκει στην ομάδα αιθυλίου της αλκοόλης - ένα υγρό με έντονη οσμή και καύση, που δεν έχει χρώμα. Ένα μεγάλο λάθος είναι η άποψη ότι και οι δύο εκδοχές αλκοόλ θα είναι ίδιες ως προς τη σύνθεση και τη δύναμή τους και θα εξυπηρετούν τον ίδιο σκοπό. Μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις, η σύνθεση και η ισχύς μπορεί να είναι περίπου ίδιες, αλλά σε κάθε περίπτωση θα εμφανιστεί η διαφορά στον βαθμό καθαρισμού της ουσίας.

Τρόφιμα και ιατρικό αλκοόλ - τι είναι κοινό;

Η παρασκευή ιατρικής αλκοόλης συνεπάγεται υψηλό βαθμό καθαρισμού. Στη συνέχεια, μια τέτοια ουσία μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία τροφίμων με τον ίδιο τρόπο όπως ο αλκοολικός τύπος τροφίμων. Αυτή είναι μια από τις κύριες κοινές χρήσεις τους, σε αντίθεση με την τεχνική αλκοόλη, η οποία περιέχει πολλές επιβλαβείς ακαθαρσίες, η οποία χρησιμοποιείται με τη μορφή καυσίμων και στη βιομηχανία.

Ιατρικό αλκοόλ

Πρώτες ύλες για παραγωγή

Η ιατρική αλκοόλη παράγεται αποκλειστικά από δημητριακά και πατάτες, τα οποία είναι υψηλής ποιότητας. Το άμυλο πατάτας εύκολα βράζει μαλακό και σακχαροποιημένο. Τα σιτηρά διανέμονται ευρέως και μειώνουν σημαντικά το κόστος παραγωγής τέτοιου αλκοόλ.

Παραγωγή στρογγυλής τροφής

Φρούριο

Το αλκοόλ τροφίμων έχει δείκτες αντοχής στην περιοχή από 95 έως 95, 2% . Ο ιατρός έχει ένα ευρύτερο φάσμα δεικτών. Ωστόσο, ανάλογα με τους στόχους, μπορείτε να βρείτε ένα φρούριο 95%.

Διαθεσιμότητα

Οποιοσδήποτε από τους δύο τύπους οινοπνεύματος μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακείο σε χαμηλές τιμές χωρίς την παροχή πρόσθετων εγγράφων ή περιορισμών.

Αλκοολούχα ποτά (πόση)

Συνθετικό τρόπο να πάρει

Επί του παρόντος, η παραγωγή αλκοόλης με τη ζύμωση φυσικών πρώτων υλών τροφίμων αρχίζει σταδιακά να υποχωρεί στο παρασκήνιο. Κάποια αιθανόλη παράγεται ήδη μέσω της συνθετικής ενυδάτωσης του αιθυλενίου ή της υδρόλυσης των φυτικών υλικών. Μετά την παραλαβή της ουσίας είναι η ανάλυση και ο καθαρισμός της. Επιπλέον, μέρος του αλκοόλ πηγαίνει στη λύση των ιατρικών σκοπών, το άλλο μέρος αποστέλλεται στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών. Το υπόλοιπο, το πιο "βρώμικο" μέρος του αλκοόλ ανήκει στην "τεχνική" ταξινόμηση και ακολουθεί τις ανάγκες της βιομηχανίας.

Τρόφιμα και ιατρικό αλκοόλ - οι κύριες διαφορές

Από οποιαδήποτε υλικά παράγεται ένας συγκεκριμένος τύπος αλκοόλης, ο βαθμός καθαρισμού του ιατρικού αναλόγου θα είναι πάντα υψηλότερος - μια ποιοτική ανάλυση δείχνει ότι δεν υπάρχουν επιπλέον προσμείξεις εκτός από το νερό και το αλκοόλ. Στη συνηθισμένη αιθυλική αλκοόλη, μπορεί να υπάρχει πάντοτε μία ή περισσότερες πρόσθετες ουσίες που απομένουν μετά τη διαδικασία καθαρισμού, οι οποίες δεν επιτρέπουν τη χρήση τους για ιατρικούς σκοπούς.

Ευρύτερη μεταβλητότητα με πρώτες ύλες παραγωγής

Στην παρασκευή αλκοόλης τροφίμων μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες καλλιέργειες φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των μελάσσων, οι οποίες δεν εμπλέκονται στη δημιουργία ενός καθαρότερου ιατρικού αλκοόλ επειδή είναι αδύνατον να επιτευχθεί η επιθυμητή καθαρότητα.

Διαφορετικές σειρές ισχύος

Όπως είναι γνωστό, η περιεκτικότητα σε αλκοόλη τροφίμων, ανάλογα με το εμπορικό σήμα, θα είναι από 95 έως 95, 2%. Αντίστοιχοι δείκτες ιατρικής αλκοόλης μπορούν να βρεθούν σε 70, 90, 95 και ακόμη και 40%, ανάλογα με τις ανάγκες για τις οποίες θα χρησιμοποιηθεί η ουσία.

Πεδίο εφαρμογής

Το ιατρικό αλκοόλ βρήκε τη μεγαλύτερη χρήση στον ρόλο του αντισηπτικού. Είναι γνωστό από καιρό ότι πολλά φάρμακα περιέχουν επιβλαβείς ουσίες και δηλητήρια που εξουδετερώνουν την έκθεση σε αιθανόλη. Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση, στα νοσοκομεία ο χώρος δειγματοληψίας αίματος αντιμετωπίζεται με τέτοια αλκοόλη, η οποία εξατμίζεται μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, αφήνοντας μια απολύτως αποστειρωμένη περιοχή του δέρματος. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε φαρμακευτικά προϊόντα, όπου χρησιμεύει ως βάση για την παρασκευή διαφόρων φαρμακευτικών βάμματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άλλους ιατρικούς χώρους.

Το οινόπνευμα τροφίμων, όπως υποδηλώνει το όνομα, χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων. Χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή αλκοολούχων ποτών. Με την επιφύλαξη των ουσιών υψηλής καθαρότητας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μερικές ιατρικές περιοχές.

Ως αποτέλεσμα, η τροφή και το ιατρικό αλκοόλ, παρά την παρόμοια τεχνολογία παραγωγής (και σε ορισμένες περιπτώσεις την ίδια πρώτη ύλη), έχουν διαφορετικούς βαθμούς καθαρισμού και διαφορετικά πεδία εφαρμογής.

Συνιστάται

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αλοιφής solcoseryl και gel;
2019
Ποιο αυτοκίνητο είναι καλύτερο να επιλέξει Qashqai ή Rav 4;
2019
Ποιο πλυντήριο πιάτων είναι καλύτερο από 45 ή 60 cm: σύγκριση και διαφορές
2019